.png)
Oběd, který nezatěžuje přírodu
Cena od 950Kč/osoba
Naše obědové menu vás zavede na gastronomickou cestu plnou svěžesti, lehkosti a barev. Každé jídlo je pečlivě připraveno z ingrediencí, které jsou na vrcholu své chuti právě v těchto sezónách. Nechte se rozmazlovat sezónními specialitami, které zaručeně osvěží váš den a dodají energii.
Každý kousek našeho menu je poctivým dílem českých polí, farem a zahrad. Objednáním si u nás nejen podpoříte lokální farmáře a producenty, ale také získáte jistotu, že na váš stůl přichází jen to nejčerstvější a nejkvalitnější, co naše krajina nabízí. Užijte si chuť České republiky v každém soustu.
Detailní popis produktu
Předkrmy/Saláty
Červená řepa s čerstvým kozím sýrem se slunečnicovými semínky a rukolou
Carpaccio z bílé a černé ředkve s medovou omáčkou
Quiche s ratatouille a s bylinkovým sýrem
Červená čočka s listovou petrželkou, paprikami a filátkem ze pstruha
Výběr farmářských sýrů s marmeládami, domácí pekárna
Zeleninový krém se smetanou a křupavým žitným chlebem
Farmářské kuře s kopřivovou nádivkou, máslová zelenina, bramborová kaše
Pstruh lososovitý se špenátem a bramborovými gnocchi
Zeleninové curry s květákem, brokolicí a klíčky, dušená rýže
Red velvet s s lesním ovocem
Jahody se šlehačkou a pusinkami
Čokoládový fudge s ořechy
Borůvkový pudink s domácím piškotem
Naše menu nabízíme pro skupiny od 20 lidí. Pokud potřebujete změnit něco nebo chcete nabídku pro menší počet lidí, neváhejte nás kontaktovat.
V ceně menu je zahrnuto zapůjčení vybavení, obsluha a doprava po Praze.
Po vaší objednávce se vám ozveme, abychom probrali všechny podrobnosti.
Do poznámky k objednávce uveďte termín a místo konání eventu.